คริสต์มาสในญี่ปุ่น

คริสต์มาสในญี่ปุ่นเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างประเพณีตะวันตกและประเพณีท้องถิ่น ดังนั้นประเพณีคริสต์มาสในญี่ปุ่นคืออะไร?

ดังนั้นเมื่อเป็นวันคริสต์มาสของญี่ปุ่น

คริสต์มาสของญี่ปุ่นมีการเฉลิมฉลองประมาณวันที่ 24 ธันวาคม ไม่ใช่วันหยุดนักขัตฤกษ์ ผู้คนจึงเฉลิมฉลองในตอนเย็นของวันที่ 24 หลังเลิกงานและเลิกเรียน

การประดับไฟคริสต์มาสกลางเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

คริสต์มาสยังเป็นวันที่สั้นและเวลาของเพื่อน

คริสต์มาสถือเป็นคืนวันที่คู่รักและเกี่ยวข้องกับการออกไปรับประทานอาหารและเยี่ยมชมการแสดงแสงสีสุดโรแมนติกในฤดูหนาว เพื่อน ๆ มักจะเฉลิมฉลองด้วยกันและครอบครัวที่มีเด็ก ๆ ก็ยินดีที่จะรับประทานอาหารสไตล์ตะวันตกในตอนเย็นที่บ้าน

วันที่ 25 ธันวาคม เป็นวันทำการตามปกติ และอย่างที่เราทราบกันดีว่ามักจะตรงกับวันธรรมดา ด้วยเหตุนี้ การพบปะสังสรรค์ในวันคริสต์มาสอีฟเหล่านี้จึงมักจะเสร็จสิ้นในเวลาประมาณ 9 น. หรือ 10 น. เพื่อให้ทุกคนพร้อมที่จะไปที่สำนักงานหรือโรงเรียนในวันรุ่งขึ้น เป็นเรื่องปกติที่การจัดแสดงคริสต์มาสจะถูกลบออกในเช้าวันที่ 25 เพื่อให้ผู้คนสามารถเปลี่ยนเป็นของประดับตกแต่งปีใหม่ได้

แม้ว่าคริสต์มาสจะมีความสำคัญในญี่ปุ่นน้อยกว่าปีใหม่ แต่ก็มีประเพณีของตัวเอง โฟกัสสำหรับหลาย ๆ คนคืออาหาร

ต้นคริสต์มาสเรียงรายสองข้างทางเดิน ป้ายไฟที่เขียนว่า “ตลาดคริสต์มาส” แขวนด้วยเชือกระหว่างพวกเขา และในระยะไกล จะเห็นต้นคริสต์มาสขนาดใหญ่ที่ประดับไฟสว่างไสว ทางเดินเต็มไปด้วยผู้คนที่ถ่ายรูปตลาดที่ Yokohama Red Brick Warehouse Christmas Market

คนญี่ปุ่นกินอะไรในวันคริสต์มาส?

ไก่ทอดหรือไก่ย่างคือคำตอบสั้นๆ

ไก่งวงหาทานได้ยากในญี่ปุ่น ดังนั้นอาหารหลักสำหรับคริสต์มาสที่นี่คือไก่ ร้านอาหารหลายแห่งเสนอรายการเมนูไก่คริสต์มาสพิเศษจำนวนจำกัดสำหรับรับประทานภายในร้านหรือสั่งกลับบ้าน บางส่วนของตัวเลือกเหล่านี้ ได้แก่ ไก่ทอดหรือย่างพร้อมเครื่องเคียง เช่น สลัดมันฝรั่ง แบบที่ชาวเยอรมันจะใช้ในช่วงคริสต์มาส

Kentucky Fried Chicken มีธุรกิจที่คึกคักในช่วงคริสต์มาส

จริงๆ แล้วร้าน KFC เป็นร้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดร้านหนึ่ง ประเพณีทั้งหมดอาจไม่เคยเกิดขึ้นในญี่ปุ่นเลย หากไม่ใช่เพราะประวัติศาสตร์อันยาวนานของ KFC ในการนำเสนอมื้ออาหารที่หรูหราเหมือนวันขอบคุณพระเจ้าในวันคริสต์มาสอีฟ แต่กับไก่

KFC ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นในช่วงคริสต์มาสและเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น โดยแท้จริงแล้ว KFC เป็นสถาบันสัญชาติอเมริกันที่เริ่มต้นขึ้นในรัฐเคนตักกี้ อันที่จริง เราสามารถสืบย้อนไปถึงตอนที่ชายคนหนึ่งสั่งไก่จำนวนมากจนต้องอธิบายสถานการณ์ของเขากับพนักงานร้านเพราะไม่มีไก่งวงจำหน่าย

ในวันคริสต์มาสอีฟในโตเกียว ร้าน KFC ที่พลุกพล่านจะต่อแถวยาวเหยียดรอบตึก เก็บตุนไก่ไว้สำหรับตอนเย็นเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถตอบสนองลูกค้าได้ พวกเขาแนะนำให้สั่งซื้อล่วงหน้าผ่านทางเว็บไซต์ของพวกเขาเพื่อให้คุณได้รับคำสั่งซื้อของคุณด้วยคิวด่วนพิเศษเมื่อรับสินค้า

คริสต์มาสในญี่ปุ่นที่ KFC

ตัวอย่างเช่น KFC “Party Barrel” มีไก่สูตรดั้งเดิมแปดชิ้น กราแตงกุ้งพิเศษ และทริปเปิลเบอร์รี่ทีรามิสุในราคาประมาณ 4,100 เยน

KFC เนรมิตฉากอาหารช่วงคริสต์มาสที่โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

เมื่อเร็วๆ นี้ KFC ได้เปิดตัวชุดพิเศษ “Party Barrel” สำหรับเทศกาลคริสต์มาส ซึ่งประกอบไปด้วยไก่สูตรดั้งเดิม XNUMX ชิ้น กราแตงกุ้งสูตรพิเศษ และทริปเปิลเบอร์รี่ทีรามิสุ ไก่มาในถังที่ดูรื่นเริงพร้อมกับจานกระดาษ

ตามมาด้วย Pizza Hut, Pizza-La และ Domino's

เนื่องจาก KFC กลายเป็นพาดหัวข่าวในช่วงเทศกาลคริสต์มาสของญี่ปุ่น จึงเหลือเวลาอีกเพียงไม่นานก่อนที่ร้านฟาสต์ฟู้ดอื่นๆ จะตัดสินใจใช้ประโยชน์จากวันหยุดและเพิ่มความนิยม

พิซซ่าเป็นส่วนสำคัญของเทศกาลอาหารค่ำวันคริสต์มาสส่วนใหญ่ในญี่ปุ่น แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้อุตสาหกรรมพิซซ่าของประเทศได้เปล่งประกายอย่างมาก พิซซ่ามีความเกี่ยวข้องกับปาร์ตี้ในญี่ปุ่นเสมอมา ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับงานสังสรรค์หรืองานเฉลิมฉลอง

Pizza Hut, Pizza-La และ Domino's มีเมนูพิเศษสำหรับคริสต์มาสและฤดูหนาวพร้อมท็อปปิ้งที่ควรเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณแห่งฤดูกาล ตัวอย่างเช่น ไก่ย่างและผักสามารถใส่ในพิซซ่าได้ ในขณะที่บางร้านอาจมีเนื้อย่างหรือท็อปปิ้งที่หรูหรากว่า เช่น ชีสคามองแบร์ตและทรัฟเฟิล เทรนด์นี้มีไว้สำหรับพิซซ่า “ควอทโทร” ในช่วงเวลานี้ของปี โดยมีสี่รสชาติและประเภทของท็อปปิ้งที่แตกต่างกันต่อพิซซ่าหนึ่งชิ้น

ความนิยมที่ผิดปกติสำหรับไก่ในช่วงคริสต์มาสทำให้มีผู้มีส่วนได้ส่วนเสียมากขึ้น: Pizza Hut เข้าใจสิ่งนี้เป็นอย่างดี ที่ผ่านมาพวกเขาใช้ความได้เปรียบด้วยการร่วมมือกับ KFC เพื่อนำเสนอคอมโบแพ็คพิเศษของ Pizza Hut และไก่ KFC เป็นการยากที่จะบอกว่าพวกเขาประสานงานกับคำสั่งซื้อเหล่านั้นได้อย่างไร แต่น่าจะเป็นการเคลื่อนไหวที่ชาญฉลาด!

โดมิโนของญี่ปุ่น

คุณคาดหวังบางสิ่งที่แปลกใหม่เมื่อเราจัดการกับญี่ปุ่น มาแล้ว Domino's Japan เป็นข่าวพาดหัวในวันคริสต์มาสอีฟปี 2016 เมื่อพวกเขาพยายามฝึกกวางเรนเดียร์ให้ส่งของตามออเดอร์คริสต์มาสผ่านแอปติดตาม GPS และรถลากเลื่อนอัตโนมัติ ไม่ต้องบอกก็รู้ว่ากวางเรนเดียร์ปฏิเสธที่จะเล่นลูกบอล พวกเขาไม่สามารถยึดติดกับเส้นทางที่ตั้งใจไว้ได้และพิซซ่าก็จบลง นักวางแผนยอมรับความพ่ายแพ้ด้วยการแต่งตัวสกู๊ตเตอร์ส่งของด้วยชุดกวางเรนเดียร์แทน ซึ่งได้รับคำวิจารณ์ที่หลากหลายจากคนในพื้นที่ที่เกี่ยวข้อง

สิ่งหนึ่งที่แน่นอนเกี่ยวกับพิซซ่าสำหรับคริสต์มาสคือมันได้รับความนิยมอย่างมาก ร้านพิซซ่าหลายแห่งประสบปัญหาเพื่อให้ทันกับคำสั่งซื้อในวันคริสต์มาสอีฟ อย่างไรก็ตาม คุณอาจประหลาดใจที่รู้ว่ามีค่าใช้จ่ายมากกว่า 50 ดอลลาร์สหรัฐในญี่ปุ่น คาดว่าหนึ่งในพิซซ่าเทศกาลขนาดใหญ่เหล่านี้จะทำให้คุณได้รับเงินคืนอย่างน้อย 50 เหรียญสหรัฐ

อาหารคริสต์มาสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่นคืออะไร?

เป็นที่รู้จักกันในภาษาญี่ปุ่นว่า “เค้กคริสต์มาส” และโดยหลักแล้วก็คือชอร์ตเค้กสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถหาเค้กนี้ได้ที่ร้านเค้กทุกแห่งหรือที่ Depachika แต่เค้กจะถูกตกแต่งสำหรับเทศกาลวันหยุด

Depakchipa เป็นชื่อสำหรับตลาดอาหารชั้นใต้ดินในญี่ปุ่น สลัดที่มีให้เลือกมากมาย ความสมดุลของผลกระทบของอาหาร KFC ทั้งหมด?

และตอนนี้คุณสามารถถามได้อย่างถูกต้องว่า Depachika คืออะไร: เดพาชิกา เป็นตลาดที่อยู่บริเวณชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้า แหล่งช้อปปิ้งยอดนิยมเหล่านี้มีอาหารพร้อมรับประทานมากมาย เช่น เครื่องเคียง เบนโตะและขนมหวานพร้อมกับวัตถุดิบสดใหม่ เช่น เนื้อและปลา

เค้กคริสต์มาสญี่ปุ่น

คล้ายกับสปันจ์เค้กแต่มีรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นกว่า มักเป็นทรงกลมและมีครีมและสตรอเบอร์รี่ แม้ว่าบางรูปแบบอาจมีของตกแต่งอื่นๆ เช่น ฮอลลี่หรือลูกกวาดที่มีรูปร่างเหมือนซานต้า