Gastro UK - วัฒนธรรมอาหารของอังกฤษกำลังเบ่งบาน!

อาหารอังกฤษตั้งแต่บัดนี้จนถึงปัจจุบัน

วัฒนธรรมอาหารของอังกฤษ เมื่อหลายปีก่อนมันไม่ใช่สิ่งที่จะอวดอ้างเกี่ยวกับการมองเห็นจากต่างประเทศ ตอนนี้อาหารอังกฤษได้มาถึงระดับที่น่าประทับใจของความคิดสร้างสรรค์เอกลักษณ์ของท้องถิ่นและการคิดค้นวิธีการเก่าที่จะทำสิ่งต่าง ๆ ในการตีความใหม่ มันเป็นแรงบันดาลใจอย่างแน่นอน Brexit หรือไม่เราจะไปชิมและเพลิดเพลินกับอาหารอังกฤษ!

หลายปีที่ผ่านมาอาหารอังกฤษไม่ได้มีความกระตือรือร้นอะไรเลย แต่วันนี้วัฒนธรรมอาหารของอังกฤษกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วและคุ้มค่าต่อการเดินทาง ร้านอาหารติดดาวมิชลินโรงเรียนสอนทำอาหารที่มีคุณภาพสูงและตลาดเกษตรกรแสดงเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีเทศกาลอาหาร Gastropubs, Slow Food UK และ - ใช่ - ปลาและมันฝรั่งทอด พวกเขาล้วนมีส่วนทำให้ชื่อเสียงของสหราชอาณาจักรเติบโตขึ้นในฐานะที่เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักอาหาร วัฒนธรรมอาหารของอังกฤษนั้นเป็นที่นิยม ภูมิภาคต่าง ๆ ของสหราชอาณาจักรกำลังฟื้นฟูอาหารท้องถิ่นดั้งเดิมของพวกเขาและมอบความภาคภูมิใจใหม่ให้กับพวกเขาและอิทธิพลของภูมิหลังทางชาติพันธุ์ที่หลากหลายของสหราชอาณาจักรสะท้อนให้เห็นในอาหารหลากหลายประเภท

อาหารอังกฤษ, เนื้อแกะเวลส์ (แบรนด์อาหารที่ได้รับการคุ้มครองโดยสหภาพยุโรป, ถูกคุกคามโดย Brexit ในปี 2020)

48 อาหารประจำภูมิภาคที่ได้รับการป้องกันจากไฟไหม้อาหารประจำภูมิภาคในสหราชอาณาจักรมีสถานะของชื่ออาหารที่ได้รับการป้องกัน พวกเขารวมถึงเวลส์ Lamb, พาย Melton Mowbray, ครีมก้อน Kentish Ale Cornish และหอยนางรม Whitstable ขณะนี้มีร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินหลายสิบแห่งในสหราชอาณาจักรเช่น The Fat Duck ต้องขอบคุณเชฟผู้สร้างสรรค์ใหม่ และผับอังกฤษที่ยิ่งใหญ่ซึ่งเป็นสถาบันกำลังได้รับการยอมรับในการนำเสนออาหารโดย The Hand and Flowers in Marlow เป็นผับแห่งแรกที่ได้รับดาวมิชลินสองดวง วัฒนธรรมอาหารของคุณในอังกฤษได้เปลี่ยนไปแล้ว

อาหารประจำชาติสำหรับทุกประสาทสัมผัสเป็นส่วนสำคัญของฉากอาหารของอังกฤษ

วัฒนธรรมอาหารอังกฤษยังมีอาหารชาติพันธุ์ที่หลากหลายซึ่งคุณจะได้รับความคุ้มค่า คุณสามารถค้นหาบ้านแกงกะหรี่อินเดียและร้านอาหารจีนหรือซื้อกลับบ้านบนถนนสายหลัก ๆ อาหารไทยและตุรกีกรีกและเวียดนามอิตาลีอิตาลีจาเมกาและเปรูสามารถพบได้ในสหราชอาณาจักร มันไม่ใช่แค่อาหารราคาถูกเท่านั้น แต่ยังมีร้านอาหารจีนอินเดียและมิชลินติดดาว ไร่องุ่น 470 แห่งและโรงเบียร์ไม่น้อยกว่า 1000 แห่งวาดภาพ มีไร่องุ่นในเชิงพาณิชย์มากกว่า 470 แห่งในอังกฤษและเวลส์ นั่นเป็นตัวเลขที่น่าประหลาดใจสำหรับชาวยุโรปส่วนใหญ่ คุณเข้าสู่ Gin และ Tonic หรือไม่แล้ว Tเขาขนใน Oxfordshire สำหรับคุณ:

คอลเล็กชั่นจินที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่ The Feathers Hotel ใน Oxfordshire