フリウリ、ヴェネツィアから北東部の最も高い山々まで
フリウリはブドウ栽培に最適な気候に恵まれています。 そして、それがイタリアの 20 地域のうちの XNUMX つであるフリウリに私たちが興味を持つようになりました (地図を参照)。 提供されたのは信じられないほどエレガントな白ワインでした。 そこで、私たちはもっと知りたいと思いました。そして、特に私たちの好奇心を刺激したのは、ピノ・グリージョのブドウとワイン (ピノ・グリ) でした。 このエリアはどのような様子で、何を見て、何を体験すればよいでしょうか? – 多様性に富んだイタリア全体に何か特別なものがあることを知っています。 それを特定する必要があるだけです。 ということで今回は「ピノ・グリージョ」でした。 ハンドルを握ってドアを開けましょう。
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フリウリへの道
自由な運転が好きで、おそらくトスカーナやローマなど南部から来た休暇中の人にとっては、ドロミテを通る手頃な価格の旅行(ただし時間はかかります)、または「古典的な方法」は、ヴェネツィアで数日過ごし、その後アウトストラーダでフリウリまでドライブすること、またはその逆です。 彼らはお互いに近いです。
ヴェネツィアからわずか 1 時間半で、交通量が大幅に減り始め、バックミラーには大勢の観光客の姿が見えなくなります。 あなたはイタリアで自分だけの冒険をしています。 ドロミテとスロベニアの高山に近く、素晴らしい経験ができるでしょう。
フリウリは自治権があり、独自の言語を持っています。トレンティーノに似ています。そこではドイツ語とイタリア語が非常に調和して理解できるため、おそらく何も理解できません。 ほんの約。 1.3万人の住民がこの言語を話します。 英語やイタリア語で簡単にできるので、それ自体が魅力的です。
あなたは中央ヨーロッパの岐路に立たされています。 アドリア海沿岸に沿って砂浜やプライベート ラグーンがあり、次の瞬間には最も高い山へと向かう、信じられないほどエキサイティングなエリアです。 ここでは、特に白ワイン (ここでもありました) の魅力的なワインを見つけることができます。白ワインは、低山の高地にブドウの木が生い茂っており、愛らしいワインを生み出しています。 ちなみに、オーストリアのものと非常に似ていますが、おそらくテロワールが山の高地の鉱物に非常に似ているためです。 非常に資格のある地元のキッチンが付いており、それがあなたが探しているものである場合は、恵まれた誰にも邪魔されないエリアでリラックスしてください。 そうでなければトリエステに行かなければなりません。
かつては大変な問題を抱えていた東ヨーロッパからイタリアを守っていた、魅力的でありながら軍港都市でもあるトリエステもぜひ訪れたいと思うでしょう。 トリエステはスロベニアとの国境も形成していますが、これについてはまたここで詳しく書きますが、それはもうすぐです。 トリエステには、ザッハトルテや古典的な高級カフェなど、ほとんどウィーンのような雰囲気があり、iPad が登場する前の昔、アーネスト ヘミングウェイやジェームス ジョイスのように作家が座って本を書いたり、ビーチを散歩する前に新聞や本を読んだりしていました。 そして、オーストリアとの国境に到達することを選択するかもしれません。 これで、フリウリの第一印象が形成された可能性が非常に高くなります。
フリウリとヘミングウェイ。 恋愛関係
有名なアメリカの作家アーネスト・ヘミングウェイはフリウリを何度も訪れ、第一次世界大戦を描いた有名な小説『武器よさらば』の中でフリウリを取り上げ、ヘミングウェイはそこで18~19歳の時に救急車の運転手として志願しました。 このような若い年齢でこれほど多くの悲惨な状況を目にしたことがどれほど深い印象を残したのかを想像することはほとんど不可能ですが、ヘミングウェイには現実と印象を世界の文学に翻訳する能力があり、おそらく執筆は彼の治療法でした。 彼はイタリアをこよなく愛していた。 特にピナートとその周辺地域は、ヘミングウェイもよく訪れたリニャーノなど、現在では有名な休暇地となっています。 当時は砂浜と青い海、そして将来への大きな夢しかありませんでした。 ピナートの街は、螺旋都市のビジョンの一部であり、今では実現され、有名になりました。 写真には砂が詰まった靴を履いたヘミングウェイが写っています。 彼はタリアメントで鴨狩りに行くのも好きで、19 歳の美しいイタリア人少女に恋をしました。 それは彼に小説「川を渡って木々の中へ」を書くきっかけを与えました。 現在では、彼が頻繁に訪れたカフェを見つけたり、リニャーノが彼の名前にちなんで名付け、いつでも滞在できるように寛大に提供した美しい公園を訪れることができます。 ヘミングウェイの記憶は今もフリウリに生き続けています。
有名なノーベル賞作家アーネスト・ヘミングウェイ、私たちは彼の足跡をたどります
次の目的地はウディネです
ウーディネはまったく知られておらず、とても美しい場所です。フリウリ旅行の次の目的地ですが、その前にワインを一杯必要です。
フリウリのワイン
お待ちいただいてありがとうございます。 お約束のフリウリワインのヒントは次のとおりです。
フリウリはイタリア最高の白ワインを生産しています。 地元のトップバージョンはフリウラーノと呼ばれ、最も複雑でミネラルがあり、次にマルヴァジアとピコリットになります。フリウリのよく知られた白ワインの生産量が最も少ないのはドイツまたはオーストリアのシュペトレーゼです。 ここフリウリでは、トスカーナやブルゴーニュほどワインの生産は盛んではありません。 テイスティングとワインの知識を得るために始める価値のあるエノテカの XNUMX つは、 コルモンス。 ここでは 100 本を超える地元のブドウの木を楽しむことができ、良いスタートを切ることができます。
トリエステ近郊の本物のブドウ畑を見たいなら、ピノ ビアンコとリボッラ ジャッラを含む超近代的なブドウ畑を 10 年近く所有しているレナト ケベルがおすすめです。 トリエステのワイン街道はそこにあるので山へと導き、立ち寄る場所はチヴィダーレとヴィニャオーリ・スペコーニャになる可能性があります。そこからはフリウリの東斜面にあるおそらく最も有名なブドウ畑であるコリ・オリエンターリの最も美しい景色を眺めることができます。 長い間待ち望んでいたピノ・グリージョがここにあります。 さらに、皮や地元のチーズ、そして目が乾燥することはありません。 フリウリ、もう私たちは友達だよ。
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フリウリではどこに滞在し、イタリアではどこに行くべきですか?
ここに提案があります。 イタリアのフリウリにあるアグリツーリズモ ルレ ルッシズ スペリオーレでは、田園地帯で典型的で美しいワイン志向の体験を提供し、ワイン生産の様子を見学することもできます。
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