St Johann στο Τιρόλο για ποιοτικές διακοπές σκι στις Άλπεις

Το St Johann in Tirol προσφέρει μια πραγματική ποιοτική εμπειρία σκι

Το St Johann in Tirol είναι μια από τις πιο όμορφες αλπικές πόλεις της Αυστρίας και σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από το Μόναχο/Μόναχο. Μόνο περίπου. 2 ώρες με το αυτοκίνητο. Μπορείτε να οδηγήσετε από τη Δανία στη Σκανδιναβία σε 11-14 ώρες και κυριολεκτικά χωρίς πραγματική οδήγηση στο βουνό. Για να μειωθεί ο χρόνος μεταφοράς του αυτοκινήτου σε περίπου. 11 ώρες είναι δυνατές μόνο αν επιλέξετε να πατήσετε το πεντάλ και να περιορίσετε τα pit stop σας στην πορεία π.χ. γρήγορα σάντουιτς συν 3-4 μικρότερα διαλείμματα στη διαδρομή. Και μάλλον θα έπρεπε να είστε τουλάχιστον 2 οδηγοί, αλλά έτσι το κάνουν οι περισσότεροι από τη Βόρεια Σκανδιναβία. Για τις περισσότερες χώρες της ΕΕ είναι 2-10 ώρες οδικώς. Ακόμα και οι Σουηδοί και πιο εντυπωσιακά οι σκιέρ από τη Φινλανδία βρίσκουν το δρόμο για την Αυστρία με αυτοκίνητο. Τώρα αυτό είναι μια μακρά, αλλά ικανοποιητική προσπάθεια.

Πάρτε το όμορφα και χαλαρά, οπότε υπάρχει χρόνος για καλά γεύματα/δείπνα και μερικά διαλείμματα για καφέ, και χρόνος για τα παιδιά να παίξουν λίγο έξω. Υπάρχουν επίσης όχι λιγότερα από 3 αεροδρόμια κοντά, το Μόναχο, το Σάλτσμπουργκ και το Ίνσμπρουκ. Πιθανότατα θα πρέπει να φτάσετε με αεροπλάνο ή αυτοκίνητο ή λεωφορείο, ακόμα κι αν επιλέξετε ένα κατάλυμα στο δρόμο που μπορεί να γίνει φθηνό στη Γερμανία και μετά αφιερώσετε τις τελευταίες 4-5 ώρες την επόμενη μέρα από νωρίς το πρωί, όταν φτάσετε σε ένα σχεδόν γεμάτο ημέρα του σκι την ημέρα της άφιξης. Αυτό αν κατάγεσαι από τη Βόρεια Ευρώπη.

Ο κεντρικός δρόμος στο St. Johann, Tirol

Ο Άγιος Ιωάννης στο Τιρόλο είναι ένα πολύ καλά διατηρημένο και όμορφο χωριό των Άλπεων

Εντάξει, φτάσαμε στο St. Johann και ποια είναι η πρώτη εντύπωση; Είναι ότι η πόλη είναι απίστευτα καλά συντηρημένη και καθαρή. Τίποτα δεν παραμελείται. Τα σπίτια είναι ωραία, συχνά βαμμένα με αλπικά μοτίβα που είναι καθαρή τέχνη. Και οι δρόμοι πλένονται με πολύ ζήλο μόλις μαζευτεί λίγο χαλίκι σε μια γωνιά. Υπάρχουν όλα όσα θα μπορούσατε να θέλετε από υπέροχα ξενοδοχεία σε πολύ ωραία σούπερ μάρκετ που είναι φθηνότερα από ό,τι σε πολλές χώρες, έως καταστήματα ρούχων, μοντέρνα χειροτεχνήματα και φιλικά προς το περιβάλλον φαγητά και απολαύσεις.

Αυστριακή ενέργεια

Υπάρχει μια αίσθηση πλεονάσματος, τόσο διανοητικά όσο και οικονομικά, και μια λεπτή αίσθηση ισορροπίας μεταξύ του τουρισμού και της υπόλοιπης αυθεντικής ζωής της πόλης που σηκώνει ένα χιονοδρομικό κέντρο πάνω από την έννοια «ξενοδοχεία και τελεφερίκ». Είναι μια πραγματική και μικρή πόλη με μακρά περήφανη ιστορία στο Τιρόλο ως επιχειρηματικό κέντρο. Εάν παγιδευτείτε στην ατμόσφαιρα της πόλης και θέλετε να αποκτήσετε το δικό σας χιονοδρομικό καταφύγιο ή διαμέρισμα εδώ κάτω, οι περισσότεροι άνθρωποι θα πρέπει απλώς να συνομιλήσουν πρόσωπο με πρόσωπο με την τράπεζά τους. Είναι λίγο πολύ οι μεγάλες τιμές της πόλης, αλλά σημαίνει απλώς ότι η ποιότητα είναι παρούσα. Είναι σε έντονη αντίθεση με το κόστος ζωής σαν τουρίστας. Το φαγητό έξω είναι πολύ προσιτό.

Άγιος Ιωάννης μεσάνυχτα

Και ο St. Johann στο Τιρόλο έχει ένα σχέδιο για ανάπτυξη και για προσέλκυση πελατολογίου, τόσο ενήλικες, ζευγάρια και οικογένειες, που θέλουν απλώς λίγο περισσότερο από τις διακοπές τους, χωρίς αυτό να γίνει καθόλου οικονομική πρόκληση. Εδώ υπάρχει καλοσύνη, ηρεμία και πολλές δραστηριότητες όλο το χρόνο στο βουνό και στην πόλη. Καινούργια ξενοδοχεία, καταστήματα κλπ. χτίζονται, αλλά νιώθει κανείς ότι έχει γίνει με σεβασμό στη διατήρηση και ανάπτυξη των ποιοτήτων του τόπου. Δύσκολα καταλήγει ως μαζικός τουρισμός. Θέλεις μια καλή ζωή.

Ήμασταν εκεί λίγες εβδομάδες πριν το Πάσχα και απολαύσαμε άνευ όρων τη χαλαρωτική ταυτότητα της πόλης, γίναμε καλοί φίλοι με αρκετούς από τους ντόπιους και θα έρθουμε ξανά. Είστε περήφανοι για όσα έχουν επιτευχθεί στο πέρασμα των αιώνων από το εμπόριο και τις υποδομές μέχρι τον ποιοτικό τουρισμό. Ακόμη και τα τρένα τρέχουν στην ώρα τους και είναι πολύ ωραία. Όλα λειτουργούν απλά. Οι ντόπιοι είναι φιλικοί, εγκάρδιοι και περήφανοι με την καλή έννοια.

Το σκι στο St. Johann στο Τιρόλο είναι πλήρως εγκεκριμένο

Ο συγγραφέας αυτής της ανάρτησης έμαθε να κάνει σκι στο St. Johann στο Tirol πριν από πολλά χρόνια (btw, υπάρχουν αρκετοί άλλοι St. Johanns στην Αυστρία). Το «μαθημένο» είναι ίσως υπερβολή. Με άφησαν στην κορυφή του βουνού 1700 μέτρα εκεί πάνω, από μερικούς «καλούς» σχολικούς φίλους που πίστευαν ότι το σκι έπρεπε να αποκτηθεί ως αυτοδιδασκαλία. Έγινε επίσης αρκετά απαραίτητο λόγω της μεθοδολογίας διδασκαλίας τους ή της απόλυτης έλλειψης αυτής. Μόνο λίγο πριν νυχτώσει, ήμουν πάλι κάτω και σχεδόν ολόκληρος άνθρωπος, αλλά κάπως συντετριμμένος έφηβος. Αλλά σε αυτή την κατάσταση, είναι καλό να είσαι έφηβος. Αναγεννάς γρήγορα. Αποδέχεσαι, απορροφάς και προχωράς. Και αυτή είναι μια αφορμή για να μεταφέρω ένα καθυστερημένο και εγκάρδιο ευχαριστώ από εδώ στους δύο (όχι και τόσο) παιδαγωγικούς αυτόκλητους δασκάλους σκι που, παρεμπιπτόντως, και οι δύο έκαναν σκι από τότε που γεννήθηκαν. Ξέρετε ποιοι είστε. Σήμερα θα είχα στραφεί αμέσως στη σχολή σκι. Παρεμπιπτόντως, πρέπει πάντα να κάνετε ακριβώς αυτό, ανεξάρτητα από το πόσο καλός είστε. Χρειάζεται περίπου. 6 χρόνια για να γίνεις εκπαιδευτής σκι στην Αυστρία σε κορυφαίο επίπεδο. Είναι η πιο αξιοσέβαστη εκπαίδευση εκπαιδευτών σκι στην Ευρώπη, επομένως οι υπόλοιποι από εμάς μπορούμε πάντα να μάθουμε κάτι για το σκι και προσθέτει μια πολύ ενθαρρυντική διάσταση να έχουμε μερικά σημεία εστίασης εκμάθησης σκι κάθε μέρα στις διακοπές του σκι.

Το χιονοδρομικό κέντρο με το νέο (2018) τελεφερίκ στο St. Johann

Η περιοχή σκι στο St Johann στο Τιρόλο είναι κάτι παραπάνω από εγκεκριμένο για να φτάσουμε άμεσα στο συμπέρασμα. Οι έμπειροι σκιέρ τείνουν να αναζητούν εκατοντάδες πίστες και προκλήσεις εκτός πίστας. Θα πρέπει κατά προτίμηση να υπάρχουν 100 απόψεις πλαγιών και μιλίων, αλλά ένας μικρότερος αριθμός τέλειων πλαγιών και πολλά άνετα μέρη στο λόφο έχουν επίσης κοινό. Διαβάστε περισσότερα για το έδαφος εδώ στο traveltalk.dk

Μπορείτε να ανεβείτε στο βουνό από 3 σταθμούς κοιλάδας.

Τα λιφτ του σκι είναι τόσο στρατηγικά τοποθετημένα που μπορείτε να περπατήσετε μέχρι το λιφτ, ακόμα και με μπότες του σκι, όπου κι αν μένετε στην πόλη και λίγο έξω, αλλά δεν χρειάζεται. Τα τοπικά ενοικιαζόμενα σκι θα αποθηκεύσουν ευχαρίστως τον ενοικιαζόμενο εξοπλισμό σας κατά τη διάρκεια της διαμονής σας ακριβώς δίπλα στα λιφτ. Κάνει τα πάντα πιο εύκολα.

Hahnenkammrennen 2019

Κάντε μια παράκαμψη στο διάσημο Kitzbühel σε 16 λεπτά

Σε περίπου. 16 λεπτά μπορείτε να βρίσκεστε στο Kitzbühel, το οποίο βρίσκεται στην απέναντι πλευρά του ίδιου βουνού με το St. Johann στο Τιρόλο, με λεωφορεία σκι που λειτουργούν καλά ή με ταξί. Μόλις 12 χλμ. Εδώ διεξάγεται κάθε χρόνο ο διάσημος αγώνας κατάβασης, αν όχι ο πιο διάσημος στον κόσμο, ο Hahnenkammrennen, οπότε αν πρέπει να βγείτε σε μαύρες πλαγιές (βρίσκονται και στο St. Johann), τότε απλά πηγαίνετε εκεί και πηγαίνετε στο all in (μόνο για προχωρημένους σκιέρ) και στη συνέχεια το απόγευμα για το μετά το σκι, σας αξίζει τόσο πολύ, μπορείτε να ζήσετε την ατμόσφαιρα του Kitzbühel, που είναι διάσημο, συμπεριλαμβανομένων των καζίνο κ.λπ. Σχεδιάζετε τις διακοπές σας για σκι εγκαίρως στο St. Johann στο Τιρόλο, μπορείτε απλώς να οδηγήσετε και να δείτε το παγκοσμίως διάσημο Hahnenkammrennen να τρέχει. Είναι συναρπαστικό και ένα μεγάλο γεγονός από μόνο του.

Πηγαίνει τόσο γρήγορα στην πραγματικότητα και είναι μια εντελώς διαφορετική εμπειρία από το να το βλέπεις στην τηλεόραση. Μπορείτε επίσης να ασχοληθείτε πλήρως με την ιδέα «πολλές, πολλές πίστες», καθώς η μεγαλύτερη περιοχή συνεχούς σκι της Αυστρίας απέχει λιγότερο από μία ώρα.

Τα νέα λιφτ του σκι παρέχουν μέγιστη άνεση και πολλά λιφτ του σκι είναι καθ' οδόν προς το St Johann στο Τιρόλο

Δοκιμάστε τους ολοκαίνουργιους ανελκυστήρες καμπίνας από το Eichenhof, που είναι ένας από τους 3 δρόμους επάνω στο έδαφος του St. Johann στο Τιρόλο. Εν ολίγοις, το St. Johann είναι μια εξαιρετική βάση για ένα πολύ μεγάλο και ποικίλο σκι έξω από την πόλη χρησιμοποιώντας τις τεράστιες γειτονικές εγκαταστάσεις σκι, αλλά είναι επίσης πολύ πιθανό να μείνετε στο βουνό και να τρέξετε σχετικά (εύκολο, μεσαίο, δύσκολο, πολύ σκι / λίγο κ.λπ.) και όχι λιγότερο σπουδαίο σκι κάθε μέρα. Συναντήσαμε επίσης τον επιδέξιο δάσκαλο σκι Bernhard μια ηλιόλουστη μέρα στο λιφτ του σταθμού της κοιλάδας Eichenhof, που βρίσκεται σε σχεδόν πλήρες καταφύγιο ανάμεσα σε τρία βουνά. Το πρώτο πράγμα που μας έκανε εντύπωση ήταν ότι είχε πολύ λίγο αέρα και πολύ ήλιο. Ο Άγιος Ιωάννης στο Τιρόλο είναι γενικά προστατευμένος, πολύ περισσότερο από ό,τι ζήσαμε σε τόσους άλλους προορισμούς για σκι. Οι κοιλάδες του Τιρόλο είναι κατά τα άλλα φαρδιές, αλλά με βουνά ύψους 3000 μέτρων, ο άνεμος συχνά θωρακίζεται στο δρόμο του προς την περιοχή του σκι.
Ο Bernhard μίλησε με ενθουσιασμό για τις πολλές νέες πρωτοβουλίες στο βουνό: το 2016, μια μεγάλη σουηδική εταιρεία, που ειδικεύεται στη λειτουργία συστημάτων αναβατήρα και χιονοδρομικών χώρων, αγόρασε ολόκληρο το σύστημα σκι της περιοχής από τα λιφτ μέχρι την προετοιμασία του χιονιού. Έχουν ήδη αλλάξει αρκετούς ανελκυστήρες μέσα στον πρώτο χρόνο, που απλά έπρεπε να δοκιμάσουμε. Και υπάρχουν περισσότεροι από τους νέους τέλειους ανελκυστήρες στο δρόμο τους. Οι Σουηδοί έχουν μεγάλα σχέδια για την περιοχή, τα οποία έχουν ήδη τεθεί σε λειτουργία και φαίνεται να ξετυλίγονται τα επόμενα χρόνια.
Το Valle ως παράδειγμα είναι μια παιδική μασκότ, η οποία είναι επίσης η κεντρική φιγούρα στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Αλπικού Σκι FIS στο Åre 2019. Ο Valle βρίσκεται επίσης στο St Johann στο Τιρόλο. Τα παιδιά τον αγαπούν, συμμετέχει σε αρκετές εκδηλώσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας και τρέχει ακόμα και εκπληκτικά καλά στο σκι. Οι σχολές σκι χωρίζονται σε σχέση με τους τρεις σταθμούς για το σκι. Πάρτε το πιο κοντινό, όλοι έχουν τα προσόντα ή επιλέξτε για συστάσεις ή εκείνες που μπορεί να χρησιμοποιήσει και να προτείνει το προεδρείο σας.

Angerer-Alm-St-Johann-in-Tirol-μπουφές πρωινού

Γοητευτικό Angerer Alm στο βουνό στο St Johann στο Τιρόλο

Στη μέση του λόφου, σε υψόμετρο 1300 μέτρων, ακριβώς πάνω από τον μεσαίο σταθμό της μέσης των κεντρικών λιφτ, βρήκαμε ένα ασυνήθιστα γοητευτικό ορεινό καταφύγιο Angerer Alm, το οποίο είναι κάτι τόσο ασυνήθιστο όσο εστιατόρια, μπαρ, χώρος εκδηλώσεων, κάβα και ξενώνας με την καλή έννοια.

Annemarie Foidl Angerer Alm St. Johann

Η ιδιοκτήτρια είναι η Annemarie Foidl, η οποία, εκτός από το ότι φροντίζει καλά τους καλεσμένους της και τους προσφέρει ακαταμάχητο φαγητό και υπέροχο λευκό κρασί απευθείας από το μεγάλο κελάρι, είναι και πρόεδρος της αυστριακής ένωσης σομελιέ, οπότε ακούσαμε καλά την ώρα που πήραμε το μάθημα 1 στο αυστριακό λευκό κρασί. Είναι, όπως γνωρίζετε, ένα από τα καλύτερα στον κόσμο.

Είδαμε και την απίστευτη κάβα κομμένη στο βουνό και άρα με τη σωστή θερμοκρασία.

Angerer-Alm-St.-Johann-in-Tirol-μια δαιδαλώδης κάβα κρασιών στο Τιρόλιο όρος.

Ως γεύμα αναφοράς για να δοκιμάσετε κλασικό αυστριακό φαγητό και λαμβάνοντας δεόντως υπόψη το γεγονός ότι έπρεπε να συνεχίσουμε το σκι χωρίς ακούσιο σκι κατάβασης, πήραμε ένα πιάτο: ένα Wienerschnitzel που ήταν ένα πραγματικό πιάτο αναφοράς. Ήταν βαθιά ικανοποιητικό να μαγειρέψετε αυτό το κλασικό πιάτο στην τελειότητα. Λεπτά χτυπημένο, τρυφερό και νόστιμο μοσχαράκι, μάλλον ψαρονέφρι, τραγανή ψίχα ψωμιού/ράσπα. Όχι μικρός συμβολικός γαύρος από πάνω και κάπαρη και χρένο με 1/8 λεμόνι στη μέση. Προσπαθήσαμε να εξηγήσουμε ότι ήταν η Σκανδιναβική/Δανική εκδοχή, κυρίως αισθητική συνεισφορά στο πιάτο, και αντιμετωπίσαμε χαμογελαστό σκεπτικισμό. Μάλλον σαν να γαρνίρουμε κεφτεδάκια με ξινολάχανο. Μην πας εκεί.

Angerer-Alm-St.-Johann-in-Tirol-rustikke værelser

Είδαμε όλα τα δωμάτια και είναι εξαιρετικά ορεινό-ρουστίκ, αρκετά ρομαντικά και όλα πολύ διαφορετικά. Υπάρχουν νεροχύτες και πολλά ιδιωτικά ντους και τουαλέτες στο διάδρομο.

Annemarie Foidl Angerer Alm St. Johann

Μπορείτε να κάνετε κράτηση για διανυκτερεύσεις στον παρακάτω σύνδεσμο και στη συνέχεια μπορείτε να απολαύσετε ένα καλό δείπνο και να κοιμηθείτε σαν βράχος στον καθαρό αέρα των Άλπεων για να ξυπνήσετε ξεκούραστοι το πρωί σε μια υπέροχη ορεινή καλύβα 200 ετών με φωτιά στο τζάκι , παρακολουθήστε την ανατολή του ηλίου πάνω από τις Άλπεις Kitzbühel και πάρτε το υπέροχο αυστριακό πρωινό πριν μπείτε απευθείας στις μπότες του σκι στην πίστα και κατευθυνθείτε προς την κοιλάδα. Κάπως έτσι ξεκινά μια πραγματικά καλή μέρα σε διακοπές σκι.

Δείτε τον ιστότοπο του Angerer Alm's:

Angerer Αλμ σύνδεσμος

Hotel Post im St. Johann, εκπληκτικό ντιζάιν στο μπαρ και το ξενοδοχείο. Ένας κορυφαίος μπάρμαν που θα σας δελεάσει σκληρά

Après-ski για ενήλικες στο Hotel Post. Το καμάρι του Αγίου Ιωάννη

Μετά το σκι θα μπορούσε άνετα να γίνει σε ένα από τα μπαρ του «Hotel Post», το οποίο ως ξενοδοχείο ανακαινίστηκε πλήρως το 2016 και είναι ένα εντυπωσιακά καλό ξενοδοχείο. Εδώ συναντάτε ανθρώπους από πολλές χώρες αλλά και πολλούς ντόπιους και απολαμβάνετε το Gin & Tonic σας, φτιαγμένο με γνώσεις μπάρμαν που θα πρέπει να ψάχνετε μακριά και βαθιά για να βρείτε. Η ατμόσφαιρα και η μουσική είναι lounge και chill-out. Οι τιμές για τα ποτά είναι μέτριες, λαμβάνοντας υπόψη την ποιότητα.

Ξενοδοχείο-Ταχυδρομείο-Διαμέρισμα

Ήταν εύκολο να βρούμε το δρόμο για το σπίτι στο ξενοδοχείο, όταν μείναμε στο Hotel Post. Μια κεντρική τοποθεσία εξοικονομεί χρόνο. Κατά τη διάρκεια μιας ριζικής ανακαίνισης το 2016-2017, δεν γλιτώθηκε τίποτα. Και το ξενοδοχείο εντυπωσιάζει από τον υπόγειο χώρο στάθμευσης μέχρι το γυμναστήριο και 3 είδη σάουνας.

Hotel Post, ένα από τα εστιατόρια

Τα δωμάτια είναι μεγάλα, ευάερα, πολλά με μπαλκόνια με θέα στο χιονοδρομικό έδαφος. Υπάρχουν επίσης μερικά εστιατόρια στο ξενοδοχείο και μπαρ. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε το κελάρι κρασιών και τις συνεδριακές εγκαταστάσεις.

St Johann στο Τιρόλο, ψητό βοδινό με τον αυστριακό τρόπο στο Hotel Post

Δεν λείπει τίποτα. Ούτε μια εγκάρδια και προσωπική εξυπηρέτηση. Φυσικά, κοστίζει κάτι για να χαλάσει κανείς τόσο σοβαρά, αλλά ο λογαριασμός είναι στο λογικό τέλος της κλίμακας, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα πράγματα.

Ξενοδοχείο-Ταχυδρομείο-Διαμέρισμα

Ξενοδοχείο Ταχυδρομείο

st.-johann-in-tirol-huber-braeu-turmstueberl-huber-braeu

Σας αρέσει η μπύρα μικροζυθοποιίας; Πολύ καλά!

Θα μπορούσατε επίσης να επιλέξετε να επισκεφτείτε τη μικροζυθοποιία της πόλης που είναι επίσης εστιατόριο και ονομάζεται Beer Tower. Κάτω από τη στέγη του πολυώροφου ζυθοποιείου, το οποίο επίσης πύργος είναι ένα εστιατόριο με θέα και στις 4 γωνιές του κόσμου από τον Άγιο Ιωάννη στο Τιρόλο. Εδώ σερβίρεται συμπαγές και νόστιμο φαγητό που ταιριάζει με τις διαφορετικές, ας τις πούμε ορεινές μπύρες από τη μάρκα Huber που φτιάχνεται στο χώρο του Huberbrau. Μια όχι και τόσο μικρή μικροζυθοποιία με πολλές ατμόσφαιρες. Και ξεφτιλίζουν την μπύρα στην εντέλεια όλη μέρα. Αν αγαπάτε την καλή μπύρα, τότε αυτή η επίσκεψη είναι απαραίτητη. Το να είστε ανοιχτοί σε νέους τρόπους παρασκευής μπύρας είναι μια καλή συμβουλή. Οι μαύρες μπύρες είναι συνήθως λίγο πιο ανοιχτόχρωμες από τις δικές μας. Η αγνότητα φαίνεται να είναι DNA. Ξέρουν το μέτρο τους.

Huber-brau St. Johann, Αυστρία

Πύργος μπύρας Huberbraeu

Σημειώνεται σε παρένθεση, δοκιμάσαμε φαγητό από τον Άγιο Ιωάννη στο Τιρόλο με κυρίως ενημερωμένη ρουστίκ αυστριακή κουζίνα. Μπορείτε εύκολα να πάρετε ένα λουκάνικο κάρυ, περίπου. 2 ώρες κανονικό μέγεθος, το ένα δεν είναι ιερό εδώ έτσι. Ωστόσο, πρέπει πραγματικά να κατευθυνθείτε λίγο και να κάνετε μια μικρή παράκαμψη για να πάρετε μια πίτσα. Είστε πιστοί στη διατροφική σας κουλτούρα και παραδόσεις, συμπεριλαμβανομένων των συναυλιών και των παραστάσεων, και αυτό είναι με πλήρη ισχύ. Φαστ φουντ κυριολεκτικά δεν υπάρχει. Μπορείτε επίσης να πάρετε το καθαρό αντικείμενο εδώ.

Αποστακτήριο St. Johann 200 ετών και χρησιμοποιείται ακόμα

Σναπ φρούτων που έχουν γεύση σαν την ίδια τη φύση

Ένα αργά το απόγευμα περάσαμε από το αποστακτήριο Aggstein λίγο έξω από το St Johann στο Τιρόλο, το οποίο συνεχίζει να λειτουργεί σύμφωνα με μια παράδοση 5000 χρόνων: απόσταξη σναπ φρούτων, αλλά και παραγωγή αυστριακής γκράπα και το πιο αγνό τζιν που έχουμε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό. Όχι το πιο περίπλοκο με μια μυριάδα βοτανικών, αλλά 3 βοτανικά (Προστέθηκε μπαχαρικό ή βότανο) που ήταν τέλεια. Λιγότερο είναι περισσότερο. Το αποστακτήριο έχει μια ξενάγηση που είναι απαραίτητη! Υποβάλλεστε σε μια εξαιρετικά ευχάριστη δοκιμασία όσον αφορά την όσφρηση και την αίσθηση της γεύσης σας και γίνεστε πολύ πιο σοφοί σχετικά με τα καθαρά σναπ φρούτων και τη διπλή απόσταξη και άλλες επαγγελματικές ιδέες που συμπληρώνονται με βίντεο μέσα σε ένα γιγάντιο βαρέλι κρασιού που έχει σχεδιαστεί ως mini-bio.

Όλα είναι εξαιρετικά και διευθύνονται από τον Marc Aggstein και τη σύζυγό του, μια οικογενειακή επιχείρηση από τότε που άνοιξε το 1885, και φιλόξενες ποσότητες σναπ δωρίζονται πριν αγοράσετε. Αυτός θα μπορούσε να είναι ένας συνεισφέρων λόγος για τον οποίο ήρθαμε από εκεί με καλή διάθεση με πολλά αντίγραφα του καθαρού, αλλά και όχι δωρεάν. Για 1/2 λίτρο κονιάκ αποσταγμένου φρούτου πηγαίνει από 17 -40 κιλά φρούτων και η διαδικασία απαιτεί προσοχή και χρόνο και όχι ασήμαντη επαγγελματική ικανότητα. Επισκεφτήκαμε έναν από τους πιο ταλαντούχους παραγωγούς της Αυστρίας και είστε στα άκρα εδώ στο St. Johann στο Τιρόλο, οπότε περάστε, αλλά βρείτε έναν "καθορισμένο οδηγό" 🙂

Περισσότερες πληροφορίες για τον Άγιο Ιωάννη στο Τιρόλο και μέρη για επίσκεψη στην Αυστρία

• Επισκεφθείτε το Angerer Alm´swebsite
• Περισσότερα St Johann στο Τιρόλο
• Πολυτέλεια 5 αστέρων στο Läerchenhol Hotel