Francouzské vinařské oblasti od Loiry po Cotes du Rhone

Destinace

Francie

Zájem o cestování

Jídlo a víno, Balíček zájezdů

Cestovní servis

Trafalgarské

Francouzské vinařské oblasti – skvělý vinařský zážitek z Francie

Do hlavních francouzských vinařských oblastí se lze dostat na kole, kolečkových bruslích, autem, vrtulníkem. Neexistují žádné výmluvy: Chceme více francouzského vína. Vydejte se na malou úvodní prohlídku (celkem 2 části) do velkých francouzských vinařských oblastí zde. První část cesty za francouzským vínem je zde a zahrnuje Bordeaux, Burgundsko a šampaňské. Ale teď jsme dorazili k Loiře, opustili Burgundsko a zamávali super lahodným a někdy těžce placeným špičkovým hroznům tohoto světa.

Loire-Château-de-Chambord

Loire, bílá vína vás svádějí

Loire je především krásná, svěží vinařská oblast a třetí největší z francouzských vinařských oblastí ve Francii. Často svítí slunce, ale také hodně prší, takže se zde nenacházejí všechny odrůdy vína. Ale jsou také obecně dost vybíraví a Loire má stále několik různých druhů vína než kterákoli jiná oblast ve Francii. Nejběžnějším hroznem je aromatický sladký Muscadet. Je zde také spousta Cabernet Franc, Vouvray, Sancerre, Bourgueil, Chinon a Saumur. Bystrý čtenář pozná řadu bílých hroznů, které produkují roztomilá kvalitní bílá vína, která jsou vinným rukopisem Loiry. Žádné léto bez lahodného vína z Loiry. Přečtěte si více o Loiře zde

Produkce vína Languedoc dosahuje téměř k moři

Languedoc, obrovská francouzská vinařská oblast

Známe tuto vinařskou oblast velmi dobře z vinných etiket, i když je pro většinu lidí těžké pojmenovat vinici z Languedocu? Právě ta ze všech francouzských vinařských oblastí je nejproduktivnější vinařskou oblastí. Proto. Více než 40 % veškerého francouzského vína pochází právě odtud. A tím nepřímo řečeno, že velká část je cenově dostupná a nutno dodat naprosto pitnou. Hromadné víno se v Languedocu ještě úplně neujalo jako v některých zámořských vinařských oblastech. A Languedoc má opravdu dobré vinice s vlastním vínem, což je docela jiné víno. Oblast je velmi krásná, hornatá a s přístupem do Středozemního moře. Nachází se východně od Provence.

Francouzské vinařské oblasti:: Alsasko poblíž Německa, domov mnoha špičkových restaurací a špičkových vín

Alsasko, francouzské vinařské oblasti

Alsasko je blízko k nejbližší silnici do Francie ze severu, čehož využívají Němci, Belgičané a Nizozemci. Je to jedna z francouzských vinařských čtvrtí, která je také pokladnicí té nejlepší kultury jídla téměř prosklené michelinskými hvězdami a víny, která jsou pro bílé na vysoké úrovni. Poněkud kyselá, svěží alsaská vína se perfektně hodí k místní často německo-francouzské fusion kuchyni inspirované dlouhou historií, kde je například choucroute (kysané zelí) s klobásami a zelím zřetelným a mnohem rafinovanějším pokrmem, než by se mohlo zdát. . Mnoho lidí si uvědomuje, že k červenému masu se hodí i alsaská bílá vína a jejich typicky opravdu dobrá růžová vína. Na severu ve Štrasburku se vyrábí typická velmi lehká červená vína s jemným přísným měkkým charakterem Pinot Noir, který se prolíná i jejich Rosé. 4 hrozny, které kreslí oblast, jsou Ryzlink rýnský, který je nejsložitější. Mírně plnější a aromatický Tramín Gewürtz, čisté a robustní Rulandské šedé s poměrně vysokým procentem alkoholu a pouštní hroznový Muscat d Alsace, který díky relativně severskému klimatu není tak sladký jako např. na Loiře.

Francouzské vinařské oblasti: Cotes-du Rhone-Village-Seguret-vinné dvory

Cotes du Rhone, velká francouzská vinařská oblast

Žádná recenze francouzských vinařských čtvrtí bez výletu do Rhony, což je jedna z vinařských oblastí, která je velmi známá a oblíbená pro červené víno, které se hodí ke kachně a huse a dobrý steak a zimní pokrmy s hmotou, ale existuje mnohem více říci a vědět. Je to krásná destinace s nízkými horami a řekami Rhônou a Saonou, která se elegantně a protáhle vine krásnou částí Francie, krajinářství, řeky, hory, zemědělství a v neposlední řadě vinařství. Tady je krásně, uvolněně a nepřetečeně. Ve vinicích jste vlastně vítáni. Podávají vám víno, diskutují o víně a už na třetí sklenici jste dobří přátelé. Mezi víny vyrobenými v severní části podlouhlé vinařské oblasti je dramatický rozdíl, který je vůbec nejlepší. Zde se vyrábí červená vína s tělem, plností a kulatostí hroznů Syrah nebo Shiraz, jak se jinde říká. Je jedním z nejsnáze rozpoznatelných na jeho pepřovém a skořicovém nádechu.

Znáte hrozny Viognier pro bílé víno Cotes du Rhone?

Donedávna zcela neznámá bílá réva Viognier produkuje jak jedno z nejdražších bílých vín v Cotes du Rhone, tak řadu velmi dostupných bílých vín s vysokou obecnou úrovní. Na jihu jde obecně spíše o objem a kvantitu než o kvalitu. Pro cestovatele to znamená pouze to, že víno ve stínu v kavárně v horkém letním dni stojí zlomek toho, co stojí v Dánsku. Vinice se více rozptýlí, když je převezmou jiné plodiny na jih. Jsou tam modrá levandulová pole a olivy, jsou tam hrušky a mandle. Zde se více Grenache používá v červených vínech a Uni hroznů v bílých vínech.

Cesta do Francie

• Další čtení o Côtes du Rhone 
• Francouzské zámky od Versailles na jih
• Podívejte se na Paříž, jste neodolatelní
• Francouzské jídlo, kterému nemůžete odolat
• Kurátorský seznam nejlepší místa k návštěvě ve Francii

Francouzské jídlo a tolik chutných jídel.

Úžasné zámky k návštěvě ve Francii

Více cestování & Winetalk

Víno, jídlo a cestování jdou docela dobře dohromady. Vinice jsou typické krásné oblasti a pití a poznávání místních vín je pro mnohé z nás docela zajímavé Tady je váš lístek k lepšímu vínu na cestách.

• Největší vinařské oblasti Itálie
• Arménie je nejstarší vinařskou zemí na světě
• Moldavsko dodává vynikající víno zcela nečekaně
• Jídlo, víno a cestování, to je skvělá kombinace

Check out Ophorus, špičkový poskytovatel vinařských zájezdů

To nejlepší z cestování v Arménii