Dholl Puri ve Mauritius sokak yemekleri

Dholl Puri

Dholl Puri, Hint Okyanusu'nda bulunan küçük bir ada ülkesi olan Mauritius'ta ortaya çıkan popüler bir sokak yemeği yemeğidir. Sarı bezelyeden yapılan, "dholl" olarak bilinen öğütülmüş bezelyenin baharatlı karışımıyla doldurulmuş ve sıklıkla Hint turşusu, turşu ve köri ile servis edilen ince, gözleme türüdür.

Dholl Puri'yi genellikle Mauritius'taki sokak yemeği tezgahlarında, yiyecek pazarlarında ve restoranlarda bulabilirsiniz. Hem yerel halk hem de ziyaretçiler arasında sevilen bir yemektir ve Mauritius'un ulusal yemeklerinden biri olarak kabul edilir.

Bu leziz sokak yemeğini alabileceğiniz en iyi yer, lezzet tercihleri ​​farklı olduğundan subjektif olabilir. Ancak Mauritius'ta lezzetli Dholl Puri'leriyle bilinen bazı popüler yerler şunlardır:

Mauritius'un en iyi sokak yemeği ve gıda pazarları

Port Louis Merkez Pazarı: Başkent Port Louis'deki bu hareketli pazar, Dholl Puri'ye hizmet veren çeşitli sokak yemeği tezgahlarıyla tanınır. Pek çok yerli ve turist bu otantik sokak yemeğini tatmak için pazarı sık sık ziyaret ediyor.
Dewa ve Oğulları: Port Louis'de bulunan bu ünlü yemek tezgahı, genellikle yumuşak ve lezzetli dolgusuyla övülen lezzetli Dholl Puri'siyle tanınır.
Le Jardin de Beau Vallon: Beau Vallon, Mauritius'taki bu restoran, Hint ve Mauritius lezzetlerinin bir karışımını sunan Dholl Puri'yi farklı bir şekilde servis etmesiyle tanınır. Yemeğe benzersiz yaklaşımı nedeniyle olumlu eleştiriler aldı.
Flacq'taki sokak yemeği tezgahları: Flacq, Mauritius'ta hareketli sokak yemekleri ortamıyla tanınan bir kasabadır. Flacq'taki pek çok sokak yemeği satıcısı Dholl'u sunuyor ve yemeğin üzerinde kendi lezzetlerini sunan çeşitli tezgahlar bulabilirsiniz.

Kişisel tercihler farklılık gösterebileceğinden, yerel halktan veya diğer gezginlerden tavsiye istemek her zaman iyi bir fikirdir. Dholl'u farklı yerlerden denemek Mauritius'ta eğlenceli bir mutfak macerası olabilir!

Mauritus'a hoş geldiniz

Bir ömür boyu yolculuk için Mauritius'a seyahat edin

Mauritius'a git, ne görmeli, ne yapmalı ve nerede kalmalı

Mauritius'a git, ne görmeli, ne yapmalı ve nerede kalmalı

Daha fazla Afrika tropik plajı; Zanzibar

Afrika'nın plaj cennetinde Zanzibar tatili

Zanzibar tatilleri, Afrika'nın sahil cenneti