Regiões vinícolas francesas de Loire para Costa do Ródano

Destino

França

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Regiões vinícolas francesas - a grande experiência vinícola da França

As principais regiões vinícolas francesas podem ser alcançadas de bicicleta, patins, carro, helicóptero. Não há desculpas: queremos mais vinho francês. Viaje em uma pequena introdução (2 partes no total) às grandes regiões vinícolas francesas aqui. A primeira parte da viagem pelo vinho francês é aqui e inclui Bordeaux, Borgonha e champanhe. Mas agora chegamos ao Loire, saindo da Borgonha e acenando para as super deliciosas e às vezes difíceis de pagar as melhores uvas deste mundo.

Loire-Château-de-Chambord

O Loire, os vinhos brancos o seduzem

O Loire é principalmente uma bela e exuberante região vinícola e a terceira maior das regiões vinícolas francesas da França. O sol costuma brilhar, mas também chove muito, tanto que nem todas as variedades de vinho são encontradas aqui. Mas eles também são geralmente bastante exigentes, e o Loire ainda tem vários tipos diferentes de vinho do que qualquer outro distrito da França. A uva mais comum é o doce aromático Muscadet. Também há muitos Cabernet Franc, Vouvray, Sancerre, Bourgueil, Chinon e Saumur. O leitor interessado reconhecerá uma série de uvas brancas que produzem vinhos brancos de qualidade cativantes, que são a assinatura do vinho do Loire. Nenhum verão sem um delicioso vinho do Loire. Leia mais sobre o Loire aqui

A produção de vinho do Languedoc chega ao mar quase

Languedoc, uma enorme região vinícola francesa

Conhecemos muito bem esse distrito vinícola pelos rótulos dos vinhos, mesmo que seja difícil nomear um vinhedo de Languedoc para a maioria das pessoas? É o de todas as regiões vinícolas francesas, que é a área vinícola mais produtiva. Portanto. Mais de 40% de todo o vinho produzido na França vem daqui. E assim sendo indiretamente dito que uma grande parte é acessível e deve ser adicionada absolutamente potável. O vinho a granel ainda não foi totalmente adquirido no Languedoc, como em algumas áreas vinícolas estrangeiras. E o Languedoc tem realmente boas vinhas com seu próprio vinho, que é outro vinho. A área é muito bonita, montanhosa e com acesso ao Mediterrâneo. Localizado a leste de Provence.

Regiões vinícolas francesas :: Alsácia perto da Alemanha, lar de muitos restaurantes e vinhos

Alsácia, distritos de vinho franceses

A Alsácia está perto da estrada mais próxima para a França vinda do Norte, usada por alemães, belgas e holandeses. É um dos distritos do vinho francês, que também é um tesouro da melhor cultura alimentar quase envidraçado com estrelas Michelin e vinhos, que para os brancos são de alta classe. Os vinhos frescos e um tanto ácidos da Alsácia são perfeitamente adequados para a fusão alemã / francesa da região por uma culinária inspirada em uma longa história, onde, por exemplo, chucrute (chucrute) com salsichas e repolho é um prato distinto e muito mais refinado do que pode parecer . Muitas pessoas percebem que os vinhos brancos da Alsácia e seus vinhos rosés tipicamente bons também vão bem com carnes vermelhas. Ao norte, em Strassbourg, vinhos tintos muito leves típicos são produzidos com um fino e rigoroso caráter Pinot Noir macio, que também aparece em seu Rosé. As 4 uvas que desenham a área são a Riesling, que é a mais complexa. O Gewürtztraminer ligeiramente mais cheio e aromático, o Pinot Gris limpo e robusto com uma percentagem de álcool bastante elevada e a uva do deserto Muscat d Alsace, que devido ao clima relativamente norte não se torna tão doce como, por exemplo, no Loire.

Regiões vinícolas francesas: Cotes-du Rhône-Village-Seguret-wine yard

Cotes du Rhone, uma excelente região vinícola francesa

Nenhuma avaliação dos distritos de vinhos franceses sem uma viagem ao Ródano, que é muito conhecido e amado por um vinho tinto que combina bem com pato e ganso e um bom bife e pratos de inverno com substância, mas há muito mais para dizer e saber. É um belo destino com montanhas baixas e o rio Ródano e Saône, que serpenteia de forma elegante e alongada por uma bela parte da França, paisagizando tudo: rios, montanhas, agricultura e, principalmente, a produção de vinho. Aqui é bonito, relaxado e não excedente. Você é realmente bem-vindo nas vinhas. Eles servem vinho para você, discutem o vinho e você já é um bom amigo no terceiro copo. Há uma diferença dramática entre os vinhos produzidos na parte norte da área de vinho alongada, que é a melhor em geral. Aqui, os vinhos tintos são produzidos com o corpo, a plenitude e a redondeza da uva Syrah ou Shiraz, como é chamada em outros lugares. É um dos mais fáceis de reconhecer pelo toque de pimenta e canela.

Você conhece a uva Viognier para vinho branco Cotes du Rhone

Até recentemente desconhecida, a uva branca Viognier produz um dos vinhos brancos mais caros da Costa do Ródano e vários vinhos brancos muito acessíveis com um alto nível geral. No sul, geralmente trata-se mais de granel e quantidade do que de qualidade. Como viajante, isso significa apenas que o vinho na sombra do café em um dia quente de verão custa uma fração do que custa na Dinamarca. As vinhas ficam mais dispersas quando outras culturas para o sul assumem o controle. Existem campos de lavanda e azeitonas azuis, há peras e amêndoas. Aqui mais Grenache é usada nos vinhos tintos e a uva Uni nos vinhos brancos.

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