दक्षिणी इटली में कैलाब्रिया की यात्रा करें

छुट्टियों पर कैलाब्रिया क्यों जाएं?

विमान में चढ़ने से पहले इस क्षेत्र, इसके इतिहास और इसकी संस्कृति के बारे में थोड़ा जानना ज़रूरी है। संक्षेप में, कैलाब्रिया दक्षिणी इटली का एक क्षेत्र है जो बूट का "पैर का अंगूठा" बनाता है। अपुलीया हील है। इसकी राजधानी कैटनज़ारो है और इस क्षेत्र की वर्तमान जनसंख्या लगभग 2 मिलियन है।

कैलाब्रिया क्या और कहाँ है?

इस क्षेत्र के सबसे पुराने शहर प्राचीन रोमनों के समय के हैं, जिसका अर्थ है कि यह स्थान बहुत सारे इतिहास के साथ-साथ सदियों से चली आ रही परंपराओं का भी घर है। अर्बेरेशे समुदाय (अल्बानियाई मूल के लोग जिन्होंने VX और XVII सदियों के बीच इटली में खुद को स्थापित किया) की उपस्थिति कैलाब्रिया में मौजूद विविधता और सांस्कृतिक समृद्धि का सिर्फ एक उदाहरण है।

कैलाब्रिया पूरे इटली में सबसे खूबसूरत समुद्र तटों में से कुछ के लिए भी जाना जाता है, लेकिन इसके बारे में मैं आपको बाद में और बताऊंगा। तो कैलाब्रिया जाने के मुख्य कारण क्या हैं?

कैलाब्रिया, स्किला द्वारा, फ़िरोज़ा समुद्र, पारंपरिक नौकाओं और घरों के साथ दृश्य, इटालियन

मैंने इस परिचय के अगले भाग को इस प्रकार अनुभागों में विभाजित किया है:

इतिहास
पहाड़ों
समुद्र तटों
स्थानीय लोगों का स्वागत है
रसोई

इतालवी व्यंजनों का महान इतिहास भी देखें

कैलाब्रिया का इतिहास

कैलाब्रिया एक ऐसा क्षेत्र है जो इतिहास में अविश्वसनीय रूप से समृद्ध है। कुछ गाँव, जैसे कि पेंटाडेटिलो, लगभग 3,000 वर्षों से अस्तित्व में हैं और उनकी इमारतें सदियों से बनी हुई हैं। यहां देखने के लिए महल भी हैं, जैसे कोसेन्ज़ा, नॉर्मंडो-सुएवो और रेगियो कैसल आदि। इसलिए यदि आप इटली की यात्रा करने और देश के कुछ अविश्वसनीय इतिहास को जानने के मूड में हैं, तो आप निश्चित रूप से सही जगह पर हैं।

कैलाब्रिया। समुद्र तट के साथ ट्रोपिया प्रायद्वीप

कैलाब्रिया का भूगोल

मुझे लगता है कि इटली के इस हिस्से का सबसे बड़ा लाभ इस क्षेत्र की परिदृश्य विविधता है। इसका सबसे स्पष्ट उदाहरण एपिनेन पर्वत श्रृंखला है, जो पूरे कैलाब्रिया को पार करती है और इसकी सबसे विशिष्ट अभिव्यक्तियों में से एक है, एक बेहद लंबी पर्वत श्रृंखला। जो कोई भी पहाड़ों की यात्रा करना और उनका अन्वेषण करना चाहता है, उसके लिए सिला नेशनल पार्क जाना एक सलाह है, जहां आप स्की अवकाश पर ढलान पर गए होंगे, लेकिन फिर आपके पास घर पर बताने के लिए एक कहानी भी है,

कैलाब्रिया में समुद्र तट

जैसा कि मैंने उल्लेख किया है, कैलाब्रिया की यात्रा आपको कई प्रकार के परिदृश्यों का आनंद लेने का मौका देती है। इसलिए कैलाब्रिया के समुद्र तटों को इस क्षेत्र की यात्रा के कारणों की इस सूची में नहीं छोड़ा जा सकता है।

हर स्वाद को पसंद आने वाले समुद्र तटों के अलावा, आप दो अलग-अलग उद्यानों के बीच भी चयन कर सकते हैं, क्योंकि यह क्षेत्र आयोनियन और टायरानियन समुद्र के साथ एक तट साझा करता है।

सबसे प्रसिद्ध समुद्र तट ट्रोपिया, कैपो वेटिकनो और पिज्जो हैं। वे सभी प्यारे हैं और देखने लायक हैं!

कैलाब्रिया के लोगों का स्वागत है

एक और विशेषता जो इस क्षेत्र को अलग बनाती है वह है यहां के गर्मजोशी से स्वागत करने वाले लोग। सामान्यतः इटालियन लोग अपनी दयालुता के लिए जाने जाते हैं। हालाँकि, दक्षिण के इटालियंस वास्तव में इस पदनाम को पूरा करते हैं, वे आपको गले लगाते हैं और ज़ोर से, जीवंत और स्वेच्छा से बोलते हैं।

यहां तक कि कैलाब्रिया के अधिक पर्यटन वाले हिस्सों में भी, ऐसे लोगों से मिलना असामान्य नहीं है जो एक पर्यटक के रूप में आपके बारे में अधिक जानना चाहते हैं। हम बहुत प्यारे और खुले लोगों से मिले।

और छोटे शहरों में, निस्संदेह, यह देखना और भी आसान है कि वे कैसे रहते हैं और एक-दूसरे के साथ कैसा व्यवहार करते हैं। आप निश्चित रूप से कैलाब्रिया और सामान्य रूप से इतालवी विरासत के बीच तुलना कर सकते हैं। हमारे लिए, डोलोमाइट्स में स्की छुट्टियों से लेकर टस्कनी में वाइन यात्राओं तक, रोम की क्लासिक, सुंदर यात्रा तक, इटली अक्सर उत्तरी इटली ही है, लेकिन इटली इससे कहीं अधिक है।

लिमोन्सेलो, कैलाब्रिया

कैलाब्रिया में भोजन

कैलाब्रिया का भोजन कैलाब्रिया में ध्यान देने योग्य एक और चीज़ है, और शायद यह मुख्य कारणों में से एक है कि लोग आम तौर पर सबसे पहले इटली क्यों जाते हैं!

कैलाब्रियन व्यंजन बेहद समृद्ध और स्वादिष्ट है, जो उन लोगों के लिए बनाया गया है जो पास्ता और समुद्री भोजन की सराहना करना पसंद करते हैं, क्योंकि ये इस क्षेत्र की कुछ विशिष्टताएं हैं। हमने ताज़े नींबू और बढ़िया पुराने वाइन सिरके के साथ 10 अलग-अलग तरीकों से बने स्क्विड को रोल किया। यह स्वयं समुद्र पीने जैसा है, स्थानीय वाइन के साथ बेहद सरल और स्वादिष्ट। हम शायद उनके पास वापस आएँगे।

कुछ लोग ताजे नींबू, जो काफी अच्छे भी होते हैं, और मीठे संतरे देखते हैं, जिन्हें आप सीधे गोल्फ कोर्स से चुन सकते हैं। हम कैलाब्रिया के लिमोन्सेलो के लिए एक झटका देंगे, जो एक अच्छे डिनर के बाद एकदम सही है।

इस क्षेत्र में सबसे विशिष्ट व्यंजनों में से कुछ हैं पचेरी अल्ला मेडिटेरेनिया, जो कैनेलोनी पास्ता को स्वोर्डफ़िश और बैंगन या कॉड के साथ टैगलीटेल के साथ जोड़ती है, न कि डेसर्ट और वाइन के विस्तृत चयन का उल्लेख करने के लिए जिसे आप भी आज़मा सकते हैं। इसलिए यदि आप कालाब्रिया जाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको कुछ पाउंड (जो निश्चित रूप से इसके लायक होगा) डालने के लिए तैयार रहना होगा। या उन्हें पहले से खो देते हैं?

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